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Dal 4 all’8 dicembre 2009 aprirà le porte a Napoli la prima manifestazione internazionale del centro-sud Italia interamente dedicata al delizioso cioccolato, un evento che rappresenta un importante momento espositivo sulle moderne tecniche produttive e sui metodi di lavorazione classici. Quest’evento, organizzato da Progecta, avrà luogo presso i sontuosi padiglioni della Mostra d’Oltremare di Napoli ed ospiterà i migliori produttori italiani e stranieri di cioccolato oltre agli esperti del settore e ai proprietari di pasticcerie, negozi di dolci, bar e ristoranti.

I numerosi visitatori, sicuramente presenti, avranno la possibilità di osservare e, soprattutto, gustare le numerose varianti di cioccolato proposte e realizzate dai più famosi maestri cioccolatieri.

Per l’intera durata dell’evento, inoltre, sarà possibile prendere parte ai numerosi percorsi di degustazione guidata e di conoscere tutte le curiosità ed i segreti che nasconde un buon cioccolato.
Nel corso della mostra, poi, verrà esposta una serie di 30 splendide fotografie, dal titolo “La Repubblica Dominicana… un viaggio di emozioni”, che mostreranno l’intero processo produttivo del cacao dal chicco fino al prodotto finito. Oltre alla visione della mostra fotografica, inoltre, un team di esperti spiegherà ai visitatori la complessità del cioccolato come alimento da degustare con tutti e 5 i sensi.

Ampio spazio sarà poi dedicato alle attività ludico-ricreative dedicate ai visitatori più piccoli: ogni gioco, ovviamente, prevederà un piccolo premio in cioccolato per il vincitore.
Per gustare a pieno anche la bellissima splendida città di Napoli che si prepara al periodo natalizio è disponibile online una vasta lista dei migliori hotel a Napoli per trascorrere ore di relax tra lo shopping natalizio e la partecipazione agli eventi espositivi di Showcolate.

Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale dell'evento: http://www.showcolate.it/

Valentina Coppola