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Per la prima volta stupenda città di Bologna ospiterà dall’11 al 13 dicembre 2009 l’Italia Beer Festival, il salone dedicato alla migliore birra artigianale italiana. La manifestazione, organizzata dall’Associazione Degustatori di Birra, sarà ospitata all’interno del sontuoso Palazzo Re Enzo, una cornice di valore per quest’evento che raccoglie sempre più consensi dal pubblico.

 
Obiettivo di questa manifestazione è quello di portare sul mercato nazionale ed internazionale le birre artigianali made in Italy, con il loro gusto aromatico e pastoso, che ne fanno bevande dal carattere forte, molto apprezzato a livello internazionale. I birrifici che parteciperanno all’evento, infatti, hanno avuto molti importanti riconoscimenti europei.

Una manifestazione questa, quindi, dedicata a tutti gli appassionati del sapore vero della birra non filtrata e non pastorizzata.
Il costo relativamente basso del biglietto, di soli 7€, comprende anche un bicchiere di vetro per la degustazione, il porta-bicchiere e la possibilità di partecipare gratuitamente ai moltissimi altri eventi proposti.

Tra di essi, in particolare, nei 3 giorni dell’evento saranno organizzati corsi di degustazione per neofiti tenuti dagli esperti appartenenti all’Associazione Degustatori di Birra ed alcuni laboratori per imparare ad abbinare in modo corretto la birra con gli alimenti.

La serata di venerdì 11 sarà dedicata alla degustazione gratuita delle birre di Natale mentre sabato 12 si potrà assistere alla presentazione in anteprima della birra “La 30” realizzata dal Birrificio Bauscia in collaborazione con Franco Trentalance.

Per tutti coloro che decideranno di partecipare alle tre giornate dell’Italia Beer Festival 2009 è possibile consultare online una lista di hotel a Bologna che vi consentirà di organizzare meglio il vostro soggiorno in questa incantevole città.

Il programma della manifestazione è disponibile sul sito web ufficiale dell'evento all'indirizzo http://www.degustatoribirra-er.it/programma.htm

Valentina Coppola